Wiosenne śniadanie. Śmietankowy twarożek z mieszanką ulubionych przypraw, ziół i chrupiących warzyw. Tak oczywisty i banalny, że aż dziwnie o nim pisać. Jednak tak często zapominany, że warto poświęcić mu nieco miejsca. Przygotowanie zajmuje kilka chwil, a smak rekompensuje czas poświęcony na krojenie i gwarantuje dobry początek dnia...
200g twarogu w kostce (najlepiej śmietankowego, im więcej ma zawartości białka, tym jest też zdrowszy)
2 łyżki kwaśnej śmietany (można zastąpić jogurtem, ale znacznie zmienia smak)
ulubione zioła: koperek, szczypiorek, bazylia, oregano
pęczek rzodkiewki
mała cebulka
sól i pieprz (najlepiej świeżo mielone)
Przygotowanie:
Warzywa i zioła umyj, osusz i pokrój drobno. Wymieszaj twaróg ze śmietaną. Dodaj do niego przygotowane warzywa i zioła. Wszystko wymieszaj i przypraw do smaku solą i pieprzem. I gotowe :)
Smacznego! :o)
Nawet codzienne śniadanie może być smakowite. Jeśli nie musisz się spieszyć, masz obok siebie bliską osobę - wykorzystaj to. Zatrzymaj się na chwilę, podaj swoje ulubione jedzenie, tak, jak lubisz najbardziej. Skomponujcie razem swoje ulubione potrawy. Bo codzienność nie musi być szara. Szczególnie gdy wiosna wokół... :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz